Alimentos de Fácil Preparación o Congelados

Descubra lo que implica ser la mamá de 12 niños, leyendo los sabios consejos brindados por nuestra "Súper Mamá" residente, relacionados con la crianza de los hijos.

Las visiones de pizzas congeladas danzan constantemente en mi cabeza

Si usted es como yo, siempre se encontrará gravitando cerca del sector de productos refrigerados del supermercado, a fin de poder ver qué hay de nuevo y dejándose tentar por los productos dispuestos en ese sector.

Las visiones de pizzas congeladas y de palillos de pescado empanados dan vueltas y vueltas en mi cabeza mientras contemplo lo que poseo en mi billetera y realizo uno rápidos cálculos. Mis hijos aman todos estos alimentos, y yo agradezco que los mismos me alivien la ardua tarea de cocinar para tantos niños; pero sé que sin importar qué digan las etiquetas de dichos productos, estos alimentos convenientes están engañando a mi familia de varias formas.

Las comidas de fácil preparación no nos proporcionan la mejor nutrición: las grasas y los carbohidratos están substituyendo a los vegetales frescos, a los granos enteros y a las proteínas. El arroz integral, los frijoles, y los vegetales son alimentos económicos y sumamente nutritivos. La comida congelada no es la mejor opción en lo relacionado a la nutrición.

He sido engañada

La comida congelada engaña nuestras billeteras: dichos alimentos cuestan más que si usted misma preparara en su hogar la misma receta. Por otra parte, teniendo en cuenta lo que le costará comprar un par de paquetes de comida congelada, podrá preparar numerosas comidas caseras gastando mucho menos dinero.

Transformándonos en devoradores de cultura

Las comidas de fácil preparación les quitan a nuestros hijos la capacidad de juzgar a los alimentos por sus propios méritos: los niños se acostumbran a la comida congelada por una gran variedad de razones, algunas de las cuales no tienen nada que ver con la comida en sí misma.

Por ejemplo: quizás sus hijos han sido bombardeados por publicidades televisivas y campañanas publicitarias encargadas de promocionar esta clase de productos, atrayendo a los niños al utilizar dibujitos animados amados por ellos/as.

Asimismo, el hecho de comsumir alimentos de fácil preparación no ayudará a que sus hijos aprecien la calidad de la buena cocina. El hecho de aprender a apreciar la calidad de la comida es realmente importante para enseñarle a sus hijos los rudimentos del arte y de la música. Si usted sólo les sirve a sus hijos hamburguesas, no espere que los mismos se conviertan en el futuro en personas con buen paladar y con conocimientos culinarios.

La comida congelada les quitará a sus hijos la capacidad de apreciar lo que usted ha producido para ellos con el sudor de su frente y con todo su amor. Las esposas de los granjeros siempre se sienten orgullosas de prepararles a sus familiares tablas repletas de sabrosos alimentos caseros, y abundantes cantidades de comida preparada con productos cultivados en su propio hogar.

Piense en lo siguiente: ¿le parece correcto el hecho de enseñarle a nuestros hijos a ser testigos de que sólo nos dedicamos a comprar comida procedente de la sección de productos congelados del supermercado, gastando hasta el último centavo que tenemos en nuestras billeteras para pagar algo que podremos preparar en el horno microndas en unos pocos minutos?.

Por otra parte, si decide comprar de vez en cuando alimentos congelados para poder prepararlos en los días en que se ve abrumada de tareas, no debería tomarse el pulso, y debería quedarse sumamente tranquila ya que está haciendo lo correcto.

( Comentarios)
Iniciar or Registrese su comentario.

Envie su comentario

Iniciar o Registrese su comentario.

Advertisement