Almuerzos Escolares: Consejos Sobre Comidas Saludables

Sus hijos deben comer una amplia variedad de alimentos a fin de crecer y desarrollarse sanos y saludables. Es por ello que debería prepararles almuerzos escolares nutritivos, y que puedan disfrutar y comer en el colegio sin traer las sobras nuevamente a casa, lo cual será esencial.

Teniendo en cuenta su rol de mamá, debería prepararle a sus hijos una amplia variedad de alimentos de fácil elaboración y sumamente nutritivos para que lleven a la escuela.

Debería comenzar echándole un vistazo a la pirámide alimenticia e ir investigando los nutrientes que sus hijos deberán incorporar en sus dietas diarias, para poder asegurarse de que los mismos/as están consumiendo la suficiente y la adecuada cantidad y clase de alimentos; respetando las proporciones apropiadas para cada caso.

Además, debería asegurarse de incluir panes y cereales, carnes, frutas y vegetales en la lonchera de sus hijos.

El pan es un alimento sumamente habitual en el almuerzo de los niños, y existe una amplia variedad de panes disponibles en el mercado: desde pan pita o figazza hasta panecilllos.

Para rellenar estos emparedados también existe una amplia variedad de alimentos; desde carnes, productos lácteos hasta vegetales. Es así que debería tratar de elaborar emparedados divertidos y variados para que sus hijos puedan disfrutar cuando los comen, y lograr este objetivo cambiando periódicamente el relleno de los mismos.

Por otra parte, debería preguntarles a sus hijos qué clase de relleno prefieren que les coloque al emparedado o qué clase de comida prefieren que les prepare para el almuerzo. Sería una excelente idea que sus hijos se involucren y participen activamente en la preparación de comidas saludables. Ésto los mantendrá interesados en el almuerzo.

En lo que respecta a las bebidas, lo más recomendable sería que les preparara botellas de leche, o jugos recién exprimidos y una botella de agua. Siempre recuérdeles a sus hijos la importancia de beber mucha agua, y nunca les coloque gaseosas o bebidas carbonatadas en su lonchera para beber con sus almuerzos.

Sería una excelente idea que preparara algunos saludables entremeses para que sus hijos puedan comer durante los recreos. El yogurt, las frutas frescas, las frutas secas o las nueces son entremeses sumamente saludables.

Cuando llegue el momento de empacar la comida que sus hijos deberán llevar a la escuela para almorzar, también habrá otras cosas que deberá tener en cuenta.

Una de las cosas más importantes que debería tener en mente y que debería recordarles constantemente a sus hijos es que mantengan sus loncheras adecuadamente cerradas y guardadas en algún lugar fresco.

Si la comida no fuera almacenada en un lugar que sea lo suficientemente fresco; podrían desarrollarse bacterias en la misma, y los niños podrían enfermarse o descomponerse. Es por ello que siempre debería aconsejarles a sus hijos que saquen sus loncheras de las mochilas. Además, sería una muy buena idea envolver los emparedados y colocarlos en bolsas individuales.

También sería bueno incluir una botella de agua helada en la lonchera para que la misma pueda mantenerse fresca durante todo el transcurso del día. Si decidiera preparar el almuerzo la noche anterior, recuerde mantenerlo guardado en el refrigerador y sacarlo de allí unos minutos antes de que sus hijos vayan a la escuela por la mañana.

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